Aglianico “Passo del Lupo” 2019 – Benito Ferrara

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Aglianico “Passo del Lupo” 2019 – Benito Ferrara

Esaurito

Esaurito

Descrizione

Denominazione: Irpinia DOC
Regione: Campania (Italia)
Annata: 2019
Vitigni: 100% Aglianico
Gradazione: 12,5%
Formato: bottiglia 75 cl
Vinificazione: fermentazione in acciaio
Affinamento: 6 mesi in acciaio
Temperatura di servizio: 16– 18°
 
CANTINA

 

L’azienda Benito Ferrara ha radici antiche, risalenti agli albori del secolo scorso. Oggi si estende su 8 ettari. Tutte le superfici vitate ricadono nel comune di Tufo, in un’area tradizionalmente vocata alla coltivazione del vitigno Greco di Tufo, e nel comune di Montemiletto per la produzione del vitigno dell’Aglianico. I terreni godono di una posizione ideale, tra i 450 e 600 m sul livello del mare. Benito, un innovatore e un lungimirante imprenditore, comprese prima di altri quanto potesse essere importante la creazione di una propria cantina per la produzione del vino e si dedicò anima e corpo, assieme alla moglie, alla fondazione e allo sviluppo della nuova Azienda. Gabriella ha preso le redini dell’azienda e ha fatto in modo, con la propria abilità e dedizione, che la stessa assumesse un ruolo di prestigio tra le cantine per la produzione di vini di pregio in Campania ed in Italia.

 

DESCRIZIONE VINO

Colore rosso rubino, profumo di frutta rossa di bosco, in particolare marasca e viola. In bocca è fresco, armonico e vellutato.

 

ABBINAMENTO

Spezzatino di agnello, salsicce e patate al forno, formaggi stagionati.

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