Tipologia: Distilled Dry Gin

Regione: Emilia Romagna (Italia)

Gradazione: 40%

Formato: bottiglia 70 cl

Mosto Gin nasce dall’idea dell’enoteca Botrytis di creare un gin che sia direttamente collegato al mondo del vino, che cambia ed evolve per natura. Dopo il Ginepro, le componenti aromatiche fondamentali sono Uva e Mosto. La ricetta si arricchisce con botaniche di altissima qualità, come il Mandarino per una nota agrumata, il Basilico che dona freschezza, il Fiore d’Arancio e la Palmarosa per le note floreali. Nasce così un gin artigianale d’annata, grazie alla collaborazione con alcuni produttori di vino. Un gin equilibrato, dal gusto persistente, buono da bere liscio e perfetto per un gin tonic con un’acqua tonica neutra. Prima versione con il Mosto di Malvasia aromatica di Candia 2024 – Cantina Mattarelli. L’etichetta è disegnata dalla pittrice ferrarese Arianna Fugazza, che ha reso materia l’idea della nascita.