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Andrea che domanda ad Alice del Filonificio:
- Cosa stappiamo durante la serata?
- Mah non saprei, scegli tu e poi penso ai piccoli abbinamenti.
- Ok, allora io sceglierei qualcosa di particolare, di non usuale, così per stupire un po'.
🔹 Albana Metodo Classico - Tenuta Santa Lucia
🔹 Schiava rifermentata in bottiglia sur lie - Francesco Poli
🔹 Rosato delle Langhe - Tenuta Carretta
🔹 Malvasia delle Terre Aquilane - Mariapaola di Cato
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Questa sí che è una bella notizia!
Andiamo in finale!
Gli enotecari si sono sfidati nella semifinale del Concorso lo scorso 28 aprile.
In attesa di premiare il miglior enotecario durante la finalissima di Roma del prossimo giugno vi sveliamo chi sono i sei finalisti, in ordine alfabetico:
BOTTIGLIERIE CLASSICHE
Filippo Carraretto, Padova, La mia Cantina;
Andrea Lauducci, Ferrara, Enoteca Botrytis;
Mattia Manganaro, Brescia, Biessewine.
ENOTECHE CON MESCITA
Luca Civerchia, Jesi AN, Enoteca Rossointenso;
Pietro Palma, Prato, To Wine;
Luca Sarais, Milano, Cantine Isola.
Congratulazioni Andrea!!!!!!
Complimenti 😉
Complimenti 🍾🎈🎉
grande Andreeeee! evvaiiiiii!!!
🤩complimenti
Complimenti Andrea 👏
👋
PICCOLA COMUNICAZIONE DI SERVIZIO:
giovedì 28 aprile l'enoteca sarà aperta solo di pomeriggio con il classico orario 15.30-19.30
C’è sempre l’opportunità di crescere, imparare e mettersi in gioco!Ci siamo! Abbiamo i 10 semifinalisti per ognuna delle due categorie di Enotecari partecipanti, le bottiglierie e i locali con mescita. Ringraziamo e ci complimentiamo con tutti gli iscritti, constatando con orgoglio che, dalla lista dei 20 enotecari che ora concorrono al titolo di Miglior Enotecario d'Italia 2022 emerga una bella fotografia del nostro Paese, con candidati provenienti da tante regioni diverse.
I nostri semifinalisti sono:
BOTTIGLIERIA
Filippo Carraretto, Padova, La mia Cantina
Andrea Colitta, Lecce, MoSto DiVino
Filippo Gastaldi, Orzinuovi BS, Un Mondo Divino
Andrea Lauducci, Ferrara, Botrytis
Luigia Magno, Martina Franca TA, Terruli
Mattia Manganaro, Brescia, Biessewine
Riccardo Nardelli, Trento, Enoteca Dal Dolfo
Ildebrando Pancaldi, Milano, Vinicola Rotondi
Gabriella Stamerra, Seregno MI, Incontri DiVini
Cristian Stringhetto ,Legnago VR, Enoteca Stringhetto
MESCITA
Luca Civerchia, Jesi AN, RossoIntenso
Alessio D’Annunzio, San Salvo CH, Le Sommelier
Nello Gatti, Nola NA, Suite 102
Luca Giatti, Milano, Cantine Isola
Roberto Massimo Jacquemod Pane, Aosta, L’Uva e un Quarto
Massimo Merzari, Tregnago VR, Villa de Winckels
Carlo Miraglia, Rotonda PZ, Pollino DiVino
Pietro Palma, Prato, To Wine
Antonio Riontino, Margherita di Savoia FG, Canneto Beach 2
Luca Sarais, Milano, Cantine Isola
La prossima prova sarà tra pochi giorni, in bocca al lupo!
Congratulazioni Andrea 👏👏🥂🎉
Grande Andrea, bravissimo, tutto meritato!
Grande Andrea!!!
Fantastico Andre 🥂🎉
Grande!!!🎉
Complimenti!! 👏👏👏
Complimenti 😉
Chicco d'oliva scansati proprio!!!! Grande Andre!!!!
👏👏👏
Il sole tramonta su questa pasquetta e spero che abbiate festeggiato bene!
Domani l’enoteca sarà chiusa, quindi ci rivediamo mercoledì 20 aprile!
Ieri assaggi emozionanti alla bellissima fiera Vini Veri di Cerea!
Tra le altre cose: Barolo di Rinaldi, acini di zibibbo appassito di Pantelleria, fantastici vini umbri di Raìna, formaggi abruzzesi, anteprima della nuova birra Cantillon con le vinacce di Aglianico di Cantina Giardino 🍷🥂
