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Vi aspetto venerdì 29 settembre, dalle 19 in poi, per brindare alla fine dell'estate!
Vi ricordo che non c'è bisogno della prenotazione e l'aperitivo ha un costo di 15€
Durante la serata, le bottiglie dell'aperitivo avranno lo sconto del 10% !
Informazione di servizio: questa sera in via straordinaria l'enoteca chiuderà alle 18.30
Ci aspetta a Bologna una persona che si veste in modo bizzarro...
Andiamo ad ampliare la meravigliosa parete di Champagne! 🍾
Ma solo a me brillano gli occhi quando vedo queste etichette? 🤩
Come un bambino che scarta i regali di Natale 🎁
Ottimo Andrea!!!!
Mecojjioni!!!
Ecco la super selezione di miele che potete trovare in enoteca!
Otto varietà per tutti i gusti e tutti gli abbinamenti con i formaggi 🍯🧀
Apicoltura Luca Finocchio nasce alle pedici del Monte Pallano nell’incantevole borgo di Tornareccio, città del miele per antonomasia.
In quarant’anni la passione ha plasmato un’azienda innovativa e tecnologicamente avanzata, in grado di mobilitare i suoi mille alveari con 50 milioni di api secondo la tecnica del nomadismo, da cui nascono fino a 15 mieli uniflorali.
La scelta delle zone di raccolta, il trasporto, la naturale maturazione del miele nei favi, la smielatura, la decantazione e l’invasettamento nei tempi giusti: controllare attentamente tutte queste fasi assicura un miele eccezionale!
Semplicemente Miele TOP LEVEL !
Nuova collaborazione e nuovi prodotti in enoteca! 😋
Questa volta parliamo di caffè: durante l'ultimo concorso di Miglior Enotecario d'Italia ho conosciuto Loredana, grande professionista e titolare di Mister Coffee s.a.s di Loredana Santagati, enoteca e torrefazione storica della provincia di Catania.
Ogni giorno tosta una pregiata miscela di caffè composta al 70% da varietà Arabica ☕️
Un gusto molto intenso che mi è subito piaciuto e che propongo per 5 tipologie di macchina: a cialde, compatibili Nespresso, Dolce Gusto, A Modo Mio, Espresso Point.
Nel nuovo negozio in via J. F. Kennedy 9 si possono trovare tanti prodotti regionali, artigianali, veramente genuini e sfiziosi.
Vi presento un'azienda salentina che mi ha conquistato con l'intensità del sapore dei suoi prodotti: I Contadini store Ugento di Ugento.
I prodotti sono lavorati a mano, dal trapianto alla raccolta, dalla lavorazione artigianale al confezionamento.
L'uso di tecniche tradizionali come l'essiccazione al sole e la conservazione in vetro senza l'uso di conservanti, ma solo antiossidanti naturali come il sale, il limone e l'aceto, vi porterà indietro nel tempo.
Per un aperitivo o per una cena, provate la crema di cime di rapa (una vera goduria ve lo assicuro!), il patè di pomodori secchi, quello di olive nere o il pesto di carciofi 😋
Veramente buonisssimi!!!
Ottimo Andrea mi hai ingolosito....!!!!!!!
