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Greco di Tufo “Terra d’Uva” 2020 – Benito Ferrara

19,00 

Greco di Tufo “Terra d’Uva” 2020 – Benito Ferrara

Esaurito

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Descrizione

Denominazione: Greco di Tufo DOCG
Regione: Campania (Italia)
Annata: 2020
Vitigni: 100% Greco
Gradazione: 13%
Formato: bottiglia 75 cl
Vinificazione: fermentazione in acciaio
Affinamento: 7 mesi in acciaio
Temperatura di servizio: 10°
 
CANTINA
L’azienda Benito Ferrara ha radici antiche, risalenti agli albori del secolo scorso. Oggi si estende su 8 ettari. Tutte le superfici vitate ricadono nel comune di Tufo, in un’area tradizionalmente vocata alla coltivazione del vitigno Greco di Tufo, e nel comune di Montemiletto per la produzione del vitigno dell’Aglianico. I terreni godono di una posizione ideale, tra i 450 e 600 m sul livello del mare. Benito, un innovatore e un lungimirante imprenditore, comprese prima di altri quanto potesse essere importante la creazione di una propria cantina per la produzione del vino e si dedicò anima e corpo, assieme alla moglie, alla fondazione e allo sviluppo della nuova Azienda. Gabriella ha preso le redini dell’azienda e ha fatto in modo, con la propria abilità e dedizione, che la stessa assumesse un ruolo di prestigio tra le cantine per la produzione di vini di pregio in Campania ed in Italia.
 
DESCRIZIONE VINO
Si presenta con un bel colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si apre con gradevoli profumi floreali, accompagnate da delicati note di frutta gialla, agrumi e frutta secca. Al palato risulta minerale e armonico, con un’inconfondibile sentore di mandorla amara.
 
ABBINAMENTO
Carni bianche, formaggi freschi, crostacei.

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