Taurasi “Principe Lagonessa” 2012 – Amarano

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Taurasi “Principe Lagonessa” 2012 – Amarano

Esaurito

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Descrizione

Denominazione: Taurasi DOCG
Regione: Campania (Italia)
Annata: 2012
Vitigni: 100% Aglianico
Gradazione: 15,5%
Formato: bottiglia 75 cl
Vinificazione: fermentazione in acciaio
Affinamento: 2 anni in barriques e tonneaux, 6 anni in bottiglia
Temperatura di servizio: 18°

CANTINA

L’azienda Amarano si trova a Montemarano, in provincia di Avellino, nel cuore dell’Irpinia, terra da sempre vocata alla coltivazione della vite. L’azienda nasce nel 2004 ed è a conduzione familiare, le vigne si estendono su una superficie di 7 ettari a 500 metri slm, su dolci colline, di fronte allo splendido borgo di Castelfranci, un magico paesaggio che fa da sfondo a queste generose colline coltivate a vigneti da quattro generazioni.

DESCRIZIONE VINO

Il Taurasi lo conosciamo come un grande vino rosso italiano da invecchiamento. Questo di Amarano è del 2012 ed è l’annata più recente! Conferma le grandi potenzialità del vitigno Aglianico, soprattutto quello coltivato in questa zona, strutturato e potente, per questo detto "il Barolo del Sud". Ha un colore rosso rubino carico, con sentori speziati di pepe, amarena ed eleganti sfumature balsamiche. La vendemmia tardiva ed il successivo affinamento danno origine ad un vino strutturato e della notevole complessità aromatica. Sicuramente un vino da meditazione, capace in bottiglia di evolversi ulteriormente, soprattutto nelle sensazioni olfattive.

ABBINAMENTO

Selvaggina, arrosti, formaggi stagionati.

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