EnglishFrenchGermanItalianSpanish

Spese di spedizione GRATUITE per ordini sopra i 99€

EnglishFrenchGermanItalianSpanish

Cerasuolo d’Abruzzo “Rosa-ae” 2020 – Torre dei Beati

13,00 

Cerasuolo d’Abruzzo “Rosa-ae” 2020 – Torre dei Beati

Esaurito

Esaurito

Descrizione

Denominazione: Cerasuolo d’Abruzzo DOC
Regione: Abruzzo (Italia)
Annata: 2020
Vitigni: 100% Montepulciano
Gradazione: 14%
Formato: bottiglia 75 cl
Vinificazione: fermentazione in acciaio di mosto proveniente da macerazione e pressatura diretta
Affinamento: 6 mesi in acciaio
Certificazioni: biologico
Temperatura di servizio: 12– 14°
 
CANTINA

 

Azienda a conduzione familiare, sita nel territorio, storicamente vocato, di Loreto Aprutino (PE). Fondata nel 1999 dai coniugi Fausto e Adriana, dopo aver rilevato i vigneti del padre di lui, si è subito conformata ai dettami dell’agricoltura biologica, ottenendo in tempi brevi la relativa certificazione. La valorizzazione dei vitigni tradizionali e la limitazione degli interventi, in vigna e in cantina, costituiscono altri capisaldi della conduzione dell’azienda.

 

DESCRIZIONE VINO

I mosti, provenienti da tre diverse lavorazioni (vinificazione in rosso, macerazione a freddo, pressatura diretta leggera), sono fatti fermentare in vasche di acciaio, ove effettuano, in seguito, un affinamento di 6 mesi. Nel calice si presenta con un colore rosso ciliegia brillante, con lievi riflessi violacei; all’olfatto emergono intense note di frutti rossi, floreali di rosa, nonchè di melograno e arancia rossa. Al sorso rivela corpo e morbidezza, ben bilanciate da freschezza, e da una stimolante e persistente scia sapida.

 

ABBINAMENTO

Adatto ad accompagnare brodetti di pesce, primi piatti con ragù di carni bianche, pizza.

POTREBBERO PIACERTI ANCHE

Questi nostri prodotti

Rimani aggiornato su tutte le novità, eventi e nuovi prodotti!

Iscriviti alla newsletter e ricevi subito uno sconto di 5€!

Titolo

Torna in cima