Descrizione

Denominazione: Trentino DOC

Regione: Trentino (Italia)

Annata: 2021

Vitigni: Gewurztraminer

Gradazione: 13%

Formato: bottiglia 75 cl

Vinificazione: breve macerazione a freddo delle uve

Affinamento: in acciaio a contatto con i lieviti fino all’imbottigliamento

Temperatura di servizio: 8-10°C

CANTINA

Quattrocento anni di storia nella viticultura della Valle dell’Adige per la famiglia Armani, comprovata dai documenti notarili del 1607 a nome di Domenico Armani e conservati all’Archivio Storico di Trento. Oggi l’Azienda Albino Armani ha ampliato tenute e territori spaziando, oltre che nelle Val d’Adige, anche con le tenute venete in Valpolicella ed in Marca Trevigiana, con quella trentina di Vallagarina, con i terreni ai piedi del Montebaldo e della Lessinia, ed, infine, in Friuli nella Grave Friulana. Il marchio SQNPI certifica la sostenibilità ambientale, sociale ed economica di ogni passaggio della filiera, per creare un vino buono per natura.

DESCRIZIONE VINO

Il Gewürztraminer Crosano proviene da un vitigno aromatico di montagna che per eccellenza beneficia dei venti freschi e delle particolari esposizioni che caratterizzano le valli trentine. Il caldo colore dorato anticipa un bouquet che si esprime voluttuoso, con note eclettiche di rosa, di spezie e di frutta tropicale. Il palato è morbido e guida il sorso con sapiente equilibrio, sorprendendo chi lo assaggia con un finale piacevolmente amaricante e minerale.

ABBINAMENTO

E’ un aperitivo sofisticato e intrigante. Consigliato con piatti della cucina asiatica, speziati.