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Lagrein Riserva “Amperg” 2018 – Klaus Lentsch

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Lagrein Riserva “Amperg” 2018 – Klaus Lentsch

Esaurito

Esaurito

Descrizione

Denominazione: Alto Adige/Südtirol DOC
Regione: Alto Adige (Italia)
Annata: 2018
Vitigni: 100% Lagrein
Gradazione: 13,5%
Formato: bottiglia 75 cl
Vinificazione: fermentazione in acciaio
Affinamento: 12 mesi in botti grandi
Certificazioni: non presenti
Temperatura di servizio: 16 – 18°
 
CANTINA
 
Klaus Lentsch, membro di una storica famiglia di viticoltori altoatesini, avvia il proprio progetto nel 2008, nel territorio ad alta vocazione di Appiano. Acquista nuovi vigneti, e impianta nuovi vitigni in quelli già di proprietà delle famiglia, al fine di proporre il ventaglio più ampio possibile di vitigni tradizionali, e sfruttare appieno le eccellenti condizioni pedoclimatiche della zona (fra cui il peculiare substrato di porfido, le fortunate esposizioni e le escursioni termiche giornaliere).
 
DESCRIZIONE VINO
​Provenienti da vigneti ad elevata presenza di porfido, le uve Lagrein vengono vinificate in acciaio; segue un affinamento di 12 mesi in botti grandi. Nel calice presenta un colore rosso rubino intenso e compatto, con riflessi violacei; all’olfatto si avvertono già sentori evoluti di spezie, liquirizia e cuoio, affiancati da note floreali. Il sorso è potente, intenso e avvolgente, con richiami di liquirizia e radici.
 
ABBINAMENTO
Adatto ad accompagnare carni rosse, gulasch, formaggi stagionati.

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