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Quando fa così caldo, non bisogna abbattersi, ma pensare alle soluzioni! 😎
Voi cosa preferite tra Prosecco, ancestrale coi lieviti, metodo classico italiano e Champagne? 🥂🍾
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Ci saranno i saldi estivi ma, nel frattempo…
Ecco la seconda super offerta: Brunello di Montalcino 2017 di Biondi-Santi a 170€
Un caso raro, nel quale le origini di un vino, di una denominazione, possano essere riconducibili ad un solo uomo.
Vinificato in contenitori di cemento vetrificato con uso di lieviti indigeni. È stato successivamente affinato per 24/30 mesi in botti di rovere di Slavonia. Un incontro tra fragranti note fruttate e spezie balsamiche, il bouquet del Brunello 2017 è inizialmente piuttosto timido, rivelando gradualmente l’ampiezza e la profondità della sua eleganza aromatica. Al palato il suo cuore fruttato è sorprendentemente fragrante e sfoggia un invidiabile equilibrio tra i tannini dalla trama fine e l’acidità rinfrescante. Il finale è sapido, lungo e avvolgente con lievi sentori di timo e rosmarino.
Lo trovi in enoteca e online a questo link: www.botrytisenoteca.it/prodotto/brunello-di-montalcino-2017-biondi-santi/
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Ci saranno i saldi estivi ma, nel frattempo, che ne pensi di prendere al volo qualche occasione imperdibile?
Ecco la prima: Tignanello 2022 di Antinori, uno dei vini rossi più apprezzati al mondo, il primo Sangiovese ad essere affinato in barriques, il primo vino rosso moderno assemblato con varietà non tradizionali (quali il Cabernet), e tra i primi vini rossi nel Chianti Classico a non usare uve bianche. Tignanello è una pietra miliare.
Ecco l’offerta: un cartone intero a 720€ !!
Lo trovi in enoteca e online a questo link: www.botrytisenoteca.it/prodotto/tignanello-2022-cartone-da-6-antinori/
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Decisione più veloce di un dritto di Sinner!
Giovedì 12 giugno alle 20.00
Una serata di degustazione alla cieca con un obiettivo preciso: testare e valutare nuovi Champagne che potrebbero finire presto sullo scaffale dell’enoteca.
Questa volta giocheremo tutti insieme, nel senso che anch’io valuterò insieme a voi per la prima volta queste etichette 😉
Per accompagnare le bollicine ci sarà un piattino con salumi e formaggi e l’aria condizionata accesa 😄
Costo della serata: 35€
Prenotazione obbligatoria entro lunedì 9 giugno
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Proposta Flash!
Giovedì 12 giugno alle 20.00
Una serata di degustazione alla cieca con un obiettivo preciso: testare e valutare nuovi Champagne che potrebbero finire presto sullo scaffale dell’enoteca.
Questa volta giocheremo tutti insieme, nel senso che anch’io valuterò insieme a voi per la prima volta queste etichette 😉
Per accompagnare le bollicine ci sarà un piattino con salumi e formaggi e l’aria condizionata accesa 😄
Costo della serata: 35€
Prenotazione obbligatoria entro lunedì 9 giugno
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Anche Freddie (dei bravissimi @queenvisionband) si è fermato a bere un calice da Botrytis versione street festival!
È stata una bella esperienza! Grazie alla Proloco Poggio Renatico e un ringraziamento speciale agli indispensabili aiutanti Luca e Mirela ♥️
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